广州“封杀” 海丝螺(图)

广东未有食螺中毒事件发生

　　本报讯北京市食安办9日发布公告提醒市民勿食有毒海丝螺消息引起广州市民关注。日前，北京市场检查发现有毒海丝螺，6名中毒者已治愈。昨天广东省食品安全委员会办公室发出消费提示，一颗小小的织纹螺完全能致人死命，提醒市民不要吃海丝螺。广州市工商局昨日表示，广州也将“封杀”海丝螺，市场一律不得销售。

　　广州市工商局消费者权益保护处负责人昨日下午表示，工商部门已经下发通知，要求全市工商部门展开市场大检查，一旦发现有海丝螺销售，将立即要求商家停止销售。目前，市场检查已经展开。假如市民发现市场有海丝螺销售，可以拨打12315热线反映，工商部门将立即出动予以清理。

　　据悉,到目前为止，广东省未发现有食用海丝螺中毒的事件发生。

　　广州水产市场称鲜有出售

　　本报讯记者昨日走访广州黄沙水产市场、南站水产市场、东川新街市等市场，只看到东风螺、海螺、田螺、石螺等螺类，并没有发现海丝螺的踪影。在南海渔村、东江海鲜酒楼等海鲜酒楼，服务员也表示没有海丝螺销售。不少市民没听说过这种螺类。

　　据业内人士介绍，广州市场有销售海丝螺，海鲜酒楼或者海鲜大排档都可能有售，而且价格不贵，但数量非常少，因为广州人并不青睐海丝螺。该业内人士还告诉记者，广州人虽然喜欢吃鱼生，但是吃螺还是喜欢吃熟的，因此近几年外地经常传出吃螺中毒，但广州很少发生此类中毒事件。该人士强调，市民在购买、食用贝类时，要尽量烧熟煮透，不要生食贝类。

　　昨日下午，记者从广州最大的海鲜批发市场——黄沙水产市场获悉，目前正是食螺淡季，该市场一天的螺类产品销量仅几千公斤。有关负责人表示，知道海丝螺对人体有害，因此一直未进货销售，目前市场上销售的螺类产品多为藻螺和花螺，另外所有海螺在进入市场前，都会抽检和辨认，避免海丝螺混入市场。

　　记者汤新颖、林晓丽、黄佩 通讯员钟百川

　　海丝螺之毒“得”自赤潮

　　海丝螺，又称织纹螺、海狮螺、麦螺或白螺，外形特征表现为尾部细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。有关资料表明，海丝螺本身无毒，其致命的毒性是在生长环境中获得的。近年来，由于海水养殖,工业废水以及生活污水等大量排入，造成海水富营养化，南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素，海丝螺由于摄食毒藻类、富集和蓄积藻类毒素，或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。海丝螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，中毒病人主要呈神经性麻痹症状，死亡率较高。小资料