江西广丰家禽摊点大肆使用松香为鸡鸭褪毛(图)

一名摊主正用松香煺鸭毛。

　　锅里打个滚 鸭子白又亮

    广丰商城家禽摊点大肆用松香煺毛 记者暗访后工商部门立即查处

　　在锅里滚一滚，难拔的鸭毛裹上松香并很快结成一层硬壳，用手轻轻一掰，鸭毛就连着松香完全脱落了。据知情人透露，广丰县商城菜市场里所有的家禽摊点明目张胆地用国家明令禁止的松香煺毛法处理鸡鸭，不但影响消费者的身体健康，而且烧松香产生的烟味也让周围的环境变得焦臭不堪。

　　昨日上午7时，记者在广丰县商城菜市场门口一下车，一股焦臭的味道便远远地飘来，令人作呕。

进入市场门口十余米后，就是横着的一排家禽摊点。5口大黑锅在火炉上烧着，摊主们把杀好的鸡鸭放在锅里滚一下，然后开始煺毛。一名摊主告诉记者，锅里烧的是松香，用松香煺毛“又干净又省事”。他还让记者到其他摊点看看，因为大家都是用松香煺鸡毛、鸭毛的。

　　见记者拿出相机拍照，摊主们迅速将炉子上烧松香的黑锅搬走。

　　家住家禽摊点对面居民楼的张先生告诉记者，这个菜市场的家禽摊点几年前就开始用此方法处理鸡鸭毛，摊主把掺有鸡鸭毛的松香反复加热后，气味十分冲鼻，一闻到就吃不下饭。他们已向当地有关部门反映多次，但问题依然如故。

　　上午8时40分许，记者将此事向广丰县工商局举报。接到举报后，工商执法人员很快赶到现场。

　　工商人员在菜场内找到了一名摊主藏起来的松香锅，并当场用铁锤砸烂。另几个摊点的松香锅已不见踪影，摊主也拒不交代藏锅地点。

　　工商人员表示，他们已经立案调查商城菜市场松香煺毛的行为。此前他们已多次查处了这些摊主的违规行为，今后也将坚决打击这类违规行为，欢迎群众随时拨打12315向工商部门举报。

    记者 夏昊 摄影报道