本报讯(记者 郭魂强)记者昨日从省食品安全委员会获悉,我省对生鲜乳收购开展专项检查,发现违规违法加工和销售不合格生牛奶的坚决查处。全省开展生鲜乳收购专项检查要求,各市组织职能部门对生鲜乳收购情况进行专项检查整治,对整治情况进行督察验收。
同时,质监部门要加大对生产加工乳制品企业的监督管理力度,严格生鲜乳购进验收制度,落实区域监管责任制,对不具备生产检验条件或者违法添加非食品原料的企业、作坊坚决查处,加强行政执法和刑事司法衔接。各类生鲜乳收购站和乳制品企业要加强自身管理,树立诚信意识,购进生鲜乳要严格执行国家卫生标准,杜绝掺水、掺假等行为。
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