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周公庙前比做臊子面 数万人给岐山大厨捧场

2007年04月19日06:37 [我来说两句] [字号：大 中 小]
来源：三秦都市报

　　本报讯 （记者唐明军）昨日，中国岐山“永丰杯”第二届岐山臊子面大赛决赛与2007年岐山公祭元圣周公大典在岐山县周公庙风景区举行。大赛盛况空前，现场观众有数万人。据悉，此次大赛历时近一个月，经过预赛最终确定了24名选手参加了昨日下午的决赛。

经过臊子面制作各环节的激烈角逐和烹饪常识问答比赛，最终，岐山炊亚红、李惠芳和郭栓奎三名选手以其精湛的手艺博得了现场观众和评委的好评，获得大赛金奖，他们制作的臊子面被省烹饪餐饮行业协会现场授予“陕西名小吃”称号。

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