申城四月 新茶飘香

　　——中国新品名茶博览会侧记

　　人间四月天，新茶各飘香。双休日，正在举行第十四届中国新品名茶博览会的大宁国际茶城中人头济济，来自五湖四海的新茶名茶引起了广大市民的浓厚兴趣。

　　记者昨天在茶博会现场看到，具有降低血脂、暖胃养胃、生津止渴等养生功能的普洱茶颇受欢迎，相关展台占据半壁江山。

各省市的新品名茶也是本次茶博会的重头戏。今年，来自武夷山的茶商首次带来用传统足火工艺烘焙的大红袍。据介绍，足火大红袍经过木炭的七天七夜焙制，在口味上比轻火大红袍更加浓郁、香气也更加悠远；而在保存上，足火大红袍能像普洱茶一样，做到愈久愈醇。

　　与各种新茶名茶相得益彰的，还有茶博会体现出的茶文化。有家展商在自己的铺位前竖起四块圆形的招牌，上书“欢迎光临”四字。仔细一看，原来这是刻有字的普洱茶饼。据展商介绍，普洱茶品不仅能做招牌，还能定制成中国结等各种形状的小型工艺品，充分展现普洱茶这一“能喝的古董”的魅力。而在茶品包装上，不少展商一改茶罐、塑料袋等传统包装，代之以特殊加工过、可以防霉防潮的牛皮纸袋，色彩古朴，装饰典雅。更有展商带来茶砖茶饼的原始包装——牦牛皮、蒲团包、竹篾蓝等，这些包装经过几十年的历史，显得有些陈旧沧桑，却引起很多年轻参观者的兴趣。

　　记者从茶博会的主办方了解到，尽管茶博会将于今天落幕，但作为上海目前最大的茶业批发市场，大宁国际茶城已经吸引不少参展商入驻，他们将常年在此进行茶叶推荐、茶艺展示。

　　本报记者张晓鸣