本报讯(记者宋志明)由省商务厅组织评定的2006年陕西餐饮30强企业近日公布,西安老孙家饭庄再次蝉联这一荣誉,是本次上榜企业中唯一一家清真餐饮企业。
本次评定在全省餐饮企业中,按照经营规模1000平方米,年销售额1000万元以上,年纳税50万元以上,有卫生达标书,有3名以上中高级厨师等标准审查。
西安老孙家饭庄以营业规模达1.6万平方米,2006年年销售额达6000万元,纳税300多万元,有中高级厨师128名等优势,在评比中位居前列。另外,由省工商局、省质量技术监督局及省消费者协会联合举办的陕西“十大诚信企业”及“十大诚信企业家”评选也于近日揭晓,西安老孙家饭庄和饭庄总经理马明阳,分别荣获“十大诚信企业”、“十大诚信企业家”称号。