外地开发商“馋”上餐饮老字号

　　本报讯(记者刘宇鑫)全聚德、东来顺、便宜坊……京城餐饮老字号企业纷纷在“2007中国特许展”上亮相。为了提升新楼盘的人气，外地开发商愣是“馋”上了这一口儿，记者周末在展会上看到，找北京老字号谈特许加盟的，很多都是开发商。

　　中国特许展21日至23日在国贸举办。全聚德、东来顺等老字号的特许“门槛”并不算低，两家公司要求加盟店的面积要在1500平方米以上；加盟费、保证金加起来最少要几十万元。全聚德的工作人员为有意加盟的外地投资客算了笔账:在特许经营合同签订之前，投资者应一次性交纳加盟费30万元和保证金10万元；电脑烤鸭炉，每台押金10万元，年租金3万元；餐饮计算机管理系统15万至25万元。

　　尽管高额的投入让中小投资者望而却步，却挡不住外地开发商们跃跃欲试。21日上午，在全聚德的展台内，一家北方二线城市的房企负责人带来了一栋住宅建筑的设计图，与现场工作人员“纸上谈兵”。同时，在全聚德的对门儿——东来顺展台内，阳光100烟台银都置业的出租业务代表董霖霖正在咨询加盟的问题。“我们看中的正是老字号的品牌，它还可以提升项目的环境和档次。”记者在展会看到，参展企业中，投资额在50万元以下的占到了六成以上，其中又有一半的企业投资额在20万元以下，包括便利店、礼品专卖店以及健身、教育培训连锁店等。RJ202