“砒霜”鱿鱼丝烟台未现 质监局：颜色太白须谨慎购买

　　水母网4月27日讯（实习生 孙晓翠 记者邹牧村摄影报道）近日，多种港澳鱿鱼丝陆续被当地有关部门检测出含有超标的重金属砷（俗称“砒霜”），每周进食200克便可能引发慢性肝脏病变。作为一种市民很喜欢的美味小食，我市市场上类似于鱿鱼丝、鱿鱼片和鱼片等的水产品干货是否存在问题？记者今天进行了调查。

　　商场：

　　暂未发现“砒霜”鱿鱼丝

　　据香港《大公报》报道称，被曝光的不合格鱿鱼丝产品黑名单中，包括“优之良品”、“话你知”等名牌产品。其中超标最严重的产品，每公斤产品含砷高达35.3毫克。专家指出，正常人若每周进食这样的鱿鱼丝2至3包，就会超出人体正常可摄取的分量，可能会引起肝病变。

　　记者今天在我市南大街、北马路多家超市、零售商店进行了走访，发现有散装与袋装两种形式的鱿鱼丝。袋装的并未发现入黑名单的不合格产品；而散装出售的鱿鱼丝则在销售过程中存在卫生隐患。经调查了解到，我市市场上的鱿鱼丝和鱿鱼片，主要产自本市，还有青岛与济南等周边地区，并没有遇到港澳地区曝光的台湾、泰国、越南地区产品。

　　质监局：

　　尽量别买太白的鱿鱼丝

　　今天上午，记者采访了市质量技术监督局食品科。据工作人员介绍，省质监局每个季度，市质监局每半年，都会对鱿鱼丝、鱿鱼片等水产品干货进行严格的抽样检查，目前并没有发现重金属砷超标的鱿鱼丝。他告诉记者，质监局将会在“五一”之前对整个市区和周边县市的水产品干货进行一次集中检查。由于街头小店与摊点出售的杂牌鱿鱼丝等，根本没有质量保证，质监局工作人员建议市民尽量选择正规店家，购买品牌保证的产品。市民购买鱿鱼丝时，不要选择颜色太白的产品，应挑颜色偏暗、红白色泽的鱿鱼丝；尽量购买天然的整个鱿鱼片。责任编辑：亦木