这种馅饼很难让人放心。本报讯(曾海林潘宜平文/图)打开一盒馅饼,里面竟有13张标有日期的“合格证”。昨日,当执法人员检查松柏汽车站一家食杂店的馅饼时,这么多“合格证”不知道哪张才是真正合格。不过有一点是肯定的,就是这样的标示很不合格。
检查人员首先在松柏汽车站内的一家食杂店内发现,该店销售的一盒“厦门鼓食食品工业有限公司、厦门鼓浪屿食品厂”生产的鼓浪屿馅饼包装盒内竟然有13张合格证。商家称,这些合格证只是放错了。检查人员还发现,该店销售的105盒鼓浪屿馅饼,生产日期均使用小纸片标示。检查人员在另一家食杂店内也发现70盒生产日期标示不规范的鼓浪屿馅饼,其标示的生产厂家为厦门鼓浪屿食品厂、厦门仁真工贸有限公司、厦门老作坊食品工业有限公司。检查人员还查获5包没有厂名的面包。据介绍,鼓浪屿馅饼使用小纸片标明生产日期的做法,曾被消费者多次投诉。为此,鼓浪屿工商部门对鼓浪屿馅饼的生产日期标注进行了规范,要求生产厂家从2005年2月1日起,馅饼生产日期均需用钢戳打在外包装上。