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渤海湾水产品争相入市 节日市场海鲜肉肥味美

  水母网4月29日讯 (记者 郑勇军通讯员杨波)桃花艳、鱼虾肥。连日来,产自渤海湾的水产品源源不断地涌入市区各农贸市场,市民节日餐桌凭添数道味美可口的佳肴。据市工商局芝罘分局统计数据显示,昨日仅芝罘区市场上市的鲜水产品即达万余公斤,成交额近2万元。

  昨天下午5时许,记者在市区几处市场水产品交易区看到,前来采购海鲜的市民络绎不绝。红利市场的一个摊位前,一溜并排的5只铁盒子里摆满了银光闪闪的鲅鱼、马步鱼、海鲫鱼等刚下船的海货,2条肥头肥脑的黄姑鱼还不停地摇头摆尾。两个“渔老板”生意忙得连头都顾不得抬,刚收完一位市民的钱,就随手抓起6条海鲫鱼丢进秤盘里。称完后,“渔老板”手持小刀一挑鱼肚,轻拍脊背就把整根鱼刺抽了出来:“看看多新鲜,回家直接做就行了!”

  记者了解到,目前经营水产品的“渔老板”们每天都直接到海边赶早潮或午潮。一般来说,赶早潮清晨4点钟就得到海边,7点左右鲜鱼就上市了;要是赶午潮,市民下午3点钟就能买到新鲜海货。据北河街市场一常年贩海货的师傅说,该市场一天就能卖上约300公斤海货。责任编辑:亦木

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