《红楼梦》中的林黛玉每至春分时节,屡发咳嗽、痰血之疾,这是由于黛玉多愁善感,自幼犯有肺痨宿疾。春天生发之际,再加上情怀郁结,易造成肝气郁结,横逆犯肺,引起痰血。
根据中医学的理论,春季养生,尤须注意肝和肺的保养。
在饮食上,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等。春季正是冬笋、春笋相继上市的时节,笋味鲜美,人多喜食,但它性寒,滑利耗气,常见食笋引起咳嗽,导致咯血、哮喘的复发。鸡能动风助肝火,引起肝木偏亢,导致迁、慢性肝炎及高血压等病的复发。可多食些柔肝养肺的食品如荠菜、菠菜、山药等。
可服一些适时的滋补品,如银耳,可以收到柔肝养肺的效果,据现代科学研究,银耳多糖具有治癌防癌功效,能促进肝脏蛋白质的合成。还有人们熟悉的菊花茶,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用,现代药理研究,它有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改变心肌缺血的功用,但久服菊花,疏泄太过,又会使肝木失于滋养。菊花可与桑椹同泡茶喝,桑椹有养血柔肝、益肾润肺的作用,可以收到肝肺同养的效果。
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