泰国总领事陈伟才﹕港人对泰“不离不弃”(图)

　　中新网5月8日电阳光海滩、泰式按摩、泰国美食……提起泰国，香港人一定滔滔不绝。泰国驻港总领事陈伟才，带着他的“泰式”微笑，娓娓道来港人对泰国的“不离不弃”及港泰两地的贸易往来。

　　据香港大公报报道，陈伟才拥有中国人的面孔和名字。他面带热情友好的微笑说，经历了九七年金融危机、零四年的南亚海啸，港人对泰国始终“不离不弃”。泰国是港人最喜欢的旅游胜地之一，灿烂的阳光、迷人的海滩，驱散了都市的喧嚣。去年香港有超过四十五万人前往泰国旅行。套用陈伟才的话说，泰国“人气”很旺。

　　撰书介绍港泰式餐厅

　　陈伟才笑言被问最多的问题是“香港哪家泰国餐厅的菜最好吃、最正宗？”两年九个月前，陈伟才走马上任的第一件事就是编了一本《TastesofThailand》，介绍香港的泰国餐厅，并且列出每家餐厅招牌菜的菜谱，介绍烹调方法、原料、历史甚至传统，煞是细心。他说，香港有不下六十家泰国餐厅，可见港人对泰国菜的热情。

　　香港与泰贸易往来持续上升

　　陈伟才指出，香港与泰国的贸易往来十分重要，并且持续上升。零六年双边贸易达到八十七亿美元，上升了百分之十三点五。香港是泰国的第五大出口地，因为香港有转口港的作用，不少产品通过香港转口内地。计算机零部件、电子底板、塑料原料、首饰和珠宝都是出口香港的主要产品，港人天天吃的泰国米只是泰国的十大出口产品之一。

　　陈伟才高兴地说，香港进口的大米中有九成都是来自泰国。泰国盛产很多水果，香港市面上的榴莲、皇帝蕉、芒果和龙眼都是来自泰国。他表示，现在泰国农民重视改善农产品质素，因为只有产品质素好才能够多出口，以换取外汇，带动经济发展。

　　倡两地开拓香料市场

　　虽然身为外交官，陈伟才亦有商业触觉，他建议两地商人开拓泰国的香料市场，这可是构成泰国风味的主要因素，但现在在这方面仍未有系统。

　　陈伟才还兴奋的说，港泰双方在电影业方面的合作前景广阔，不少香港电影公司会去泰国取景拍摄，同样，泰国电影公司亦积极与香港和内地合作。泰国驻港领事馆也从中协助、安排和联络。最近，香港和泰国两地的政府签署了《电影产业合作意向书》、《数码娱乐合作意向书》。他说，虽然现在的电影合作刚开始，但人才交流越来越多，这将是两地未来发展的新领域。(杨柳<文>\蔡文豪<图>)（来源：中国新闻网）