王致和腐乳入围推荐名单

　　本报讯（记者郭爱娣）六必居酱菜制作技艺、王致和腐乳酿造技艺、泥人张彩绘、东岳庙庙会以及北京豆汁习俗等105个项目均入选第二批市遗推荐名录。昨天，第二批北京市非物质文化遗产名录在网上公示，征求广大市民的意见。

　　此次公示的项目包括10大类共105项，其中民间文学12项，民间音乐3项，民间舞蹈8项，传统戏剧5项，曲艺3项，游艺、传统体育与竞技8项，民间美术10项，传统手工技艺43项，传统医药6项，民俗7项。与第一批北京市非物质文化遗产名单相比，此次东来顺、天福号、都一处等餐饮老字号的工艺文化都榜上有名，而第一批上榜的只有全聚德和便宜坊两家。公示的内容包括项目简介及专家论证意见，公示期为15天（5月1日—5月15日）。公示网站包括首都之窗（www.beijing.gov.cn）、北京文化热线（www.bjwh.gov.cn）、艺众网（www.bjqyg.com）、北京非物质文化遗产网（www.bjfwzwhyc.com）。此次公示只接受网上评议意见。市民可在指定的表格内填写意见，超过公示期的意见不再受理。