鸡蛋在药店上架

　　本报讯（记者周小华）药店里除了卖药还卖蛋。昨日，记者在晚报大道上的金沙大药房看到，这里的药架上摆放了数十盒鸡蛋。鸡蛋为什么摆进药店卖？记者就此进行了采访。

　　记者看到，摆上药架的是一种名叫姜康牌的低胆固醇姜黄蛋，生产商是湖南福湘生物技术有限公司，一枚蛋要卖到3元多，比普通鸡蛋贵了许多。

　　姜黄蛋有什么特别之处呢？据湖南福湘生物技术有限公司负责人称，产这种蛋的蛋鸡都是精选的优良品种，鸡所吃的含姜黄素饲料经过了科学配比，鸡蛋清中的蛋白质、蛋黄中的维生素、卵黄素等含量不变，但胆固醇、甘油三脂的含量却比普通鸡蛋低了30％至60％，比土鸡蛋低80％左右。该负责人还向记者提供了一份由湖南省食品质量监督检测所出具的检验报告。报告显示，每100克低胆固醇姜黄蛋，胆固醇含量为330毫克。该姜黄蛋因此于2006年通过了省级新产品鉴定，并获得“湖南省新产品”称号。