何不吃碗粉再走

　　四川新闻网-成都日报讯 ：

　　叶倾城

　　女友嫁到武汉多年，武汉俗语仍是不熟。一次去幼儿园接儿子，老师告状：“你儿子今天骂女同学，说她是卖粉的。”女友回家教训儿子说：“下次不能说小朋友是卖粉的了。

你看米粉摊子那么高，小朋友那么矮，她怎么够得着炉灶呢？她卖不了呀。”当时正在晚饭桌上，公婆、丈夫、小叔、弟妹坐得满满当当，静默半秒后，哄堂大笑。

　　我可怜的女友，傻在当地。她哪里知道，在武汉，“卖粉”是指女子贱业。

　　翻翻《汉口竹枝词》一类的书，原来如此。话说在那万恶的旧社会，街巷间常开有麻将馆，其实就是女子半明半暗地倚门卖笑。不咸不淡来三四个男人，吃碰之间，多少调笑。戏终人待散，彼此心中有些意思，总不能直通通道：“留下来吧。”便陪笑，温婉招呼：“何不吃碗粉再走？”

　　为什么是粉，不是面？

　　见过云南的过桥米线、广东的肠粉、贵州的酸汤粉、广西的老友粉……一定觉得武汉的米粉闷。通常不过两种，一种细粉：莹白，半透明，如塑料线，或者诗意的春雨；一种宽粉：三分宽，玉色新摊，有隐隐气孔。素粉一碗一块五，牛肉粉一碗三块。摊主粉筐里一揪一把，沸水里荡一荡，另一只手已经迅捷地取碗、舀汤、放盐、味精、葱花，米粉水汪汪地出锅入碗，成了。

　　大约就因为它的便宜，再贫贱之家总也吃得起一碗粉；也许是为它的简单易熟，水中一过，清汤清水就是一餐，却不饱人，顷刻便饿。

　　我最近加入一家健身俱乐部，奇怪的是，所有客服人员都是男的。我在跑步机上，跑得上气不接下气、欲仙欲死的时候，白衬衫、眼神明亮的男孩就过来与我搭讪。我渐渐听出来，无非是问我有没有钱，以及，我愿不愿意花钱。

　　音乐，远处有教练趾高气扬的呼喝声，衣服汗湿了又干，脚步稍一犹疑，就有摔跤的可能……或者某一个晚上，男孩会羞涩地说：“下课后一起喝杯咖啡吧。”

　　这大概就是“何不吃碗粉再走？”的与时俱进版了。