今世缘酒香引来“六大金刚”(图)

　　扬子晚报网消息

　　四川白酒界组团前来考察学习

　　日前，春夏之交，今世缘酒业公司飘出的酒香，引来了四川白酒业考察学习代表团珍贵的客人。此次考察由四川省食品工业协会、四川省酿酒分会组织，成员有宜宾五粮液酒业公司、剑南春集团、泸州老窖酒业有限公司、水井坊有限公司、郎酒集团、绵阳丰谷酒业公司这“六大金刚”，及其他12家酒类制造企业老总和国家白酒评委。

　　2006年，川酒实现销售342.52亿元，占中国整个白酒行业的35.26%，其中，五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、郎酒等5家企业2006年利税总额分别名列行业第一、第三、第五、第六和第二十位。

　　考察期间，诸位“酒仙”的切身感受和鼓励，让今世缘人对今年实现销售目标充满信心——

　　“缘文化在同行业无与伦比”

　　四川省酿酒协会会长范中成说：“此次考察，主要是学习今世缘的团队精神、创新意识、品牌意识和管理意识。我们在这里看到的是一种不屈不挠的拼搏精神和战胜自我、追求卓越的企业精神。这个企业虽然目前的销售还不能与四川的五粮液相比，但充满生机和活力，大有希望。这并非恭维之词，因为第一，这个企业班子领导人朝气蓬勃，带领企业以市场为中心，以销售为核心，在持续改革中大胆探索，求新求变，有较高的目标和长远的发展眼光；第二，有一支以国家白酒专家组成员为首的敢于创新、善于创新的技术队伍，科技创新成果持续引爆市场；第三，管理创新在中国酒类行业有新意，特别是缘文化的特殊理念给人们留下了深刻印象，在全国白酒行业独树一帜，就从这一点说，在同类行业无可比拟。”

　　四川省酿酒协会专家委员会、四川省酒科所高级工程师曾祖训说：“第一次来今世缘，发现多粮型、单粮型、芝麻香型的产品结构个性化突出，适应了个性化市场发展的需要，让我们感受到了科技创新水平非同一般。50年代初，著名经济学家于光远曾对我讲过这样一句话：名酒是酒文化的产物。今天我在今世缘所看到的和听到的缘文化，验证了这个道理。”

　　“酿酒规模让我们不敢相信”

　　四川白酒业代表团一进今世缘，就在董事长、总经理周素明和国家白酒专家组成员、公司副总经理吴建峰的陪同下，参观了今世缘酒业包装中心、酿酒车间和6000吨优质酒酿造技改项目。在酿酒车间，四川郎酒集团副总经理杨大金说：“今世缘我以前有所耳闻，今天看了酿酒规模，确实叫我不敢相信，而且大部分都是老窖，这在我们酿酒行业为数不多，也让我们解读了今世缘酒为什么在江苏卖得很火爆，而且在全国也有一定影响，这与内在的酒质有很大的关系。从这一点看，我们就不难理解这个企业在‘十五’期间销售翻一番的奥秘。”

　　中科院成都分院研究员庄名扬、四川剑南春集团总工程师徐占成也在会上发表了热情洋溢的讲话。徐占成说：“我对今世缘有所了解，这几年的变化确实相当大，品牌运作很成功，目前正是大发展的时期，这是每个大企业都必须经历过的过程，也是向国家骨干企业迈进的重要阶段，科技是基础，品牌是保证，今世缘抓住了自己的个性做了大量的工作，内在质量提升，基础设施建设加快，从各个方面具备了实现又好又快发展，向15强迈进的客观条件，我想，只要通过企业自身的不懈努力，这个目标是不难实现的。”

　　五粮液代表川酒伸出橄榄枝

　　当四川考察团的代表在今世缘酒业东厂区6000吨优质酒酿造技改工程建设工地上，看到一幢幢拔地而起的现代化厂房时，脸上露出惊叹，在他们看来，这正是今世缘跻身15强的潜力所在、希望所在。在今世缘酒业技术中心评酒室，各路“酒仙”和8位国家级评酒委员分别品尝了今世缘多粮型、单粮型和芝麻香型基酒。宜宾五粮液集团国家评委郭宾和剑南春国家评委唐胜春品尝了今世缘一至五号酒基后发出感叹：这是我们在江苏品尝到的最好的酒基，它独具个性，别人无法模仿，难怪今世缘成为江苏名牌，在全国也颇负盛名。

　　宜宾五粮液集团总经理陈林在看到今世缘的规模宏大的扩建场面时很激动，希望今世缘能和川酒联手，借助四川的优势，让今世缘这个优秀品牌走向全国。

　　建议今世缘开展“综合经营”

　　四川大学教授胡永松说：“今世缘的品牌打造相当成功，尤其是缘文化的理念，正和我们国家营造和谐社会、小康社会音调相符，很值得我们四川同仁学习。一是今世缘产学研结合好；二是技术工艺整合好；三是现有的资源整合好，具有坚实的基础，这三点正是今世缘造就优良品质的根本保证。但是，我有一点建议，建议今世缘加大陶坛储存，这样对酒质的提高大有好处。同时建议今世缘利用地处集镇的便利条件，搞好种植业、养殖业和加工业，发展生态农业。”

　　四川白酒业代表团的成员通过对今世缘深入细致地考察了解，认为这个企业潜力很大，一定能做大做强。

　　孙万军 孙燮成 薛松云