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稳定肉价 将择机动用储备肉

  商务部昨就猪肉价格上涨表态:

  近日,全国很多地方的猪肉价格出现了一定幅度的上涨,商务部有关负责人昨日表示将采取措施保证猪肉市场的平稳运行。

  商务部市场运行调节司监测处处长李习臻接受记者采访时表示,最近全国各地的猪肉价格出现了不同程度的上涨,但是市场供应基本上不存在问题。

据我们监测,全国36个大中城市,5月的前20天,平均猪肉的批发价格是每公斤达到了14.5元,比去年同期增加了4.4元。

  这位负责人介绍猪肉价格上涨主要有两方面原因:一是去年上半年受疫病和市场供需变化等因素影响,一些养殖户为减轻损失,缩减养殖规模,导致目前生猪存栏水平较低,市场供应少;二是今年以来玉米等主要饲料价格上涨,增加了生猪养殖成本。

  李习臻说:“为了维护猪肉市场价格的平稳运行,商务部主要采取两个方面的措施:第一个是加强市场运行监测,发挥市场信息的引导作用。引导养殖户适当补栏,增加市场的供给。引导消费者理性消费,比如说在猪肉价格上涨的情况下,消费一些水产品等其他替代品;第二个是商务部准备协调国家有关部门,在适当的时候,做好动用国家储备肉的准备工作。”据央视

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