武汉近期拟投放800吨储备肉平抑肉价
荆楚网消息 (楚天金报)记者 李芳、彭鹏 通讯员 肖萱、李伟 报道:记者昨日获悉,由于肉价近一个月内涨幅较大,武汉市相关部门正在研究措施,拟通过投放800吨储备肉、3万头活猪,并扩大养殖规模等方式,平抑肉价。
昨日,记者了解到,三镇集市每500克猪排骨均价已涨至11.36元,精瘦肉价格上涨到11.79元。而某品牌的五花肉在一个月内,每500克的价格由4.5元涨到9.1元。
据武汉市物价局统计数据显示,与去年同期比,鲜猪精瘦肉、鲜猪肋条肉价格分别上扬了18.36%、42.73%。
昨日,武汉市物价局启动《价格异常波动监测预警工作方案》,猪肉价格实行一日一报。
武汉市商业局、市农业局负责人则称,肉价上涨原因有三:一是由于去年上半年受市场因素影响,肉价持续下跌,部分养殖户缩减了养殖规模;二是今年以来,猪饲料玉米、豆粕价格上涨,导致养猪成本增加;三是农村劳动力的转移,也使得养殖户相对减少。
昨晚,武汉市商业局负责人接受记者采访时称,目前,武汉市民每天消费约300吨猪肉,市场供应充足。据近段时间监测,肉价已处高位运行阶段,近期价格不会再加速上涨。而且,随着气温逐渐升高,猪肉消费进入淡季,有利于肉价趋稳。
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