教育部：猪肉涨价高校应增加必要补助

　　针对近来全国猪肉价格上涨较快的情况，教育部日前发出紧急通知，要求高校食堂要稳定价格，保持质量。同时高校应增加必要的补助。

　　教育部要求高校根据市场肉、禽、蛋类食品的供应及价格情况，在保证学生食堂饭菜质量的前提下，及时调整菜品结构，对各类肉、禽、蛋类食品合理搭配。

　　教育部也要求各高校要全面落实好对高校食堂的各项优惠政策。根据猪肉价格上涨情况、学生和经营实体的承受能力，给予适当的补贴。要特别关心家庭贫困学生的生活。据悉，为解决猪肉价格上涨对学生特别是家庭贫困学生生活的影响，国家财政部门正在研究相应的补贴措施。据新华社