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养猪利好刺激养殖户积极性我省猪肉市场供应有保障

  金黔在线讯 5月30日,记者走访贵阳市部分农贸市场了解到,贵阳市近日猪肉价格较为平稳。

  下午3点过,贵阳市红边门集贸市场内的猪肉摊有三分之二摊户在经营,各类猪肉比较充足,排骨、精瘦肉、肥瘦肉平均价每公斤分别为22元、20元、18元。

记者采访了几位正在购买猪肉的市民,都说这几天市场内卖肉的摊贩比前段时间多了,肉价也没有再往上涨。

  我省猪肉供应能否满足需求,猪肉价格还会不会继续上涨?5月30日,记者带着市民的提问,来到省农业厅畜牧局。据介绍,5月底,根据各市、州、地调查统计,仔猪、活猪和猪肉的平均价格分别为每公斤13.55元、9.75元、15.98元,低于2004年9月创下的历史最高价。这轮猪肉价格上涨是饲料上涨、养殖成本增加、省外市场影响、生猪销售链各环节层层加码及市场规律等因素影响所致。

  由于养猪利好,刺激了广大养殖户的积极性,仔猪补栏量增加,到5月底,全省生猪存栏、出栏数以及猪肉产量同比均有较大幅度增长。今年一季度统计资料显示,我省生猪生产完全能满足本省需求。据麻尾等省际间临时动物防疫检查站统计表明,今年生猪外销与去年同期持平。从消费的季节规律来看,进入盛夏后,猪肉的消费需求会有所减少,加上政府的积极政策,我省猪肉自给有余,市场供应有保障。

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