每千克降低0.2-0.4元,市场零售价趋于平稳
春节以来,深圳猪肉市场几乎与“降价”二字无缘,可是昨天记者却从批发商那里听到了这个久违的字眼。前天晚上,湖南、江西这2个深圳生猪主要供应区的毛猪批发价格,下降了0.2-0.4元/千克。
据华润万家负责猪肉采购的刘先生介绍,瘦肉目前的零售价是26元/千克左右,上肉21元/千克左右,排骨30元/千克上下,五花肉23元/千克左右。这个价位虽然较半个月前有一定上涨,但是与5月底的价位基本持平,没有继续保持上升的态势。
刘先生告诉记者,最近一周肉价没有涨,主要原因是猪肉批发商向他们批发白条肉的价格相对稳定,而不是像本个月前那样一天一个价。“这几天湖南、江西的生猪供应增加了一些”,龙岗区猪肉批发大户李先生在接受采访时说。
据李先生透露,最近几天的情况比较令人宽心:毛猪批发价格5月28日以来一直没有上涨,前天晚上更是出现了久违的下降——从5月28日的13.6元/千克下降到13.2元/千克(湖南)和13.4元/千克(江西)。李先生说。目前,深圳零售商买入白条肉的批发价从2月下旬的12元/千克涨到5月28日的17元/千克克以后,一直没有变动。李先生表示,如果毛猪批发价继续下降,就会调低白条肉批发价。(记者马骥远)
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