格兰仕“阳谋”厨房变脸

　　江苏商报报道 商报记者　吴锋　报道

　　旨在纪念微波炉诞生60周年的全球首个“微波炉节”在中国进入高潮，遍布全国的近千家格兰仕家电生活馆接踵出击，正将微波炉节带入二三四级市场。

　　此同时，一场围绕厨房的更大变革正式拉开了大幕。

作为这两场大戏的共同导演，格兰仕正谋划着一场微波炉诞生60年以来最大的变革。这场变革的最终目标是改变微波炉的既有定位并彻底改变中国厨房的现状。

　　微波炉节引发市场大震动

　　在经历了一个绚丽的开端之后，格兰仕将“微波炉节”全面推向全国各地。从高端向地面的转移标志着微波炉节的日常化和全面深化。家电业资深人士认为，微波炉节深入二三四级市场，在进一步增强格兰仕品牌影响的同时，也将进一步开辟微波炉市场的“蓝海”。

　　据不完全统计，仅5月1日至3日三天，格兰仕微波炉全国零售量约10万台，与去年同比增长三成以上。在取得五一大捷之后，为了让各地二三级市场的消费者在家门口就能享受到微波文化大餐，格兰仕动员遍布全国的50多家子公司和近千家家电生活馆迅速出击。至此，格兰仕重金打造的“首届微波炉节”全面推向高潮。

　　据了解，格兰仕各子公司和家电生活馆调集了“中国红”“一键通”等热销机型，以特别优惠的形式酬谢前来参加微波炉节的广大消费者。但是，这些层面的动作并非微波炉节的全部，微波炉节的真正意义在于通过微波炉60年的历史变迁，让人们了解微波炉的过去，并能真正理解微波炉的明天。基于这一战略目的，格兰仕正在酝酿于近期推出一系列震撼业界的大行动。届时，不仅是消费者，诸多同行也将深深感受微波炉节的巨大影响力。

　　格兰仕力推“第二件事”

　　“过去十年，格兰仕微波炉在中国市场做好了第一件事，即通过创造自我优势，将微波炉由‘奢侈品’变成了‘大众日用品‘送到千家万户的厨房。以纪念微波炉发明60周年的微波炉节为契机，格兰仕将开始做第二件事情——让微波炉彻底改变中国百姓厨房的面貌，打造一个不仅属于白领而且属于全民的现代化无烟厨房。”格兰仕中国销售总公司总经理韩伟对记者称。

　　“未来的微波炉将具备功能全、造型靓、远程操控、安全性高等一系列优点。可以为人们减少繁琐家务、节约时间。但如果没有技术创新、具备明火烹饪所缺乏的大量功能，简单的微波炉等现代厨电都很难实现替代传统明火烹饪器具的想法。”针对人们普遍质疑“中国消费者习惯于明火烹饪中餐”的说法，韩伟做出上述回应。

　　格兰仕近年来许多新款微波炉都充分体现自动烹调的功能，这些多功能微波炉产品不仅具备鲁、粤、川、浙等菜系的煎、炒、炸、蒸、煮各种功能；同时还具备了消毒柜、烘烤机、榨汁机、保鲜机等厨房家电的功能，可以进行消毒杀菌、食物脱水、保鲜解冻，甚至可以制作香味毛巾、烘羊毛衫等。而且针对不同消费人群，格兰仕给不同的微波炉产品加入了人性化设计。

　　与功能突破相平行，格兰仕正试图让微波炉将逐步发展成为造型漂亮的厨房综合设备。格兰仕今年将陆续推出钛晶平板光波炉、中国红蒸汽光波炉等系列高端新品，一些融入时尚元素的机型彻底颠覆了传统家电的“黑白”概念。

　　与格兰仕的强势研发和积极引导市场相反，其他微波炉厂家尚缺乏清晰的战略目标和远景规划。多数企业仍沉湎于价格战、概念战等竞争模式，鲜有企业在研发和市场推广普及方面做大投入。（12版《3C》）

　　(编辑　三天)