爱斐堡国际酒庄昨日宣布开业
本报讯由张裕投资上亿元建设的北京张裕爱斐堡国际酒庄于昨日正式宣布开业,开业典礼上,张裕作出了一连串的创新举措:除了成立国内首家得到OIV全程支持的葡萄酒品鉴机构———爱斐堡国际葡萄酒品鉴中心外,还推出国内第一款葡萄酒不动产———“储酒领地”,并将旅游业融入葡萄酒的品牌拓展。
从地理意义上的庄园上升为商业意义上的品牌,OIV副主席雷纳先生认为,这是全球酒庄业新的发展方向:“酒庄的实质在于提供最高品质的葡萄酒产品。因此在法国等传统深厚的‘旧世界’国家,也不再有‘种植、酿造、灌装三位一体’的硬性要求,生产厂家应该致力于突破地理条件的限制,酿造最高品质的葡萄酒产品,建设现代意义上的酒庄品牌。”
(程行欢)
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