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散装速冻食品纷纷“穿衣”

  本报6月7日讯 随着国家《速冻面米食品行业标准》于2007年6月1日起正式实施,近日,记者在各大超市看到,超市里的散装速冻食品开始穿上“外衣”。

  今日,记者走访了省城的大润发、家乐福等超市看到,昔日不加任何包装就直接对外销售(俗称“裸售”)的水饺、粽子、汤元等食品现在已悄然消失。

乔家栅的粽子,即使是单个散卖的那种,也都穿着漂亮的“塑料外套”,其上有产品名称、商标、馅料等内容。三全水饺,原来散装的占了相当大份额,现在也都变成了不同型号的袋装品,其中有的包装量大价低,接近原来的散装特卖品种,但不再是散装品。

  据了解,超市里的散装汤圆、水饺、刀切馒头等速冻食品,因为价格便宜且不受包装多少的限制而受到不少市民的青睐。但由于散装的汤圆、水饺在销售时没有任何防尘措施,直接敞开接受顾客的选购,有的顾客一边聊天一边直接用手往袋子里抓,极不卫生,加之很多散装速冻食品还没有生产日期和保质期,产品到底啥时候会过期恐怕谁也说不清。因此,国家质检总局出台《速冻面米食品行业标准》,并于2007年6月1日起正式实施。

  为保证速冻食品卫生、安全、不受污染,新标准规定,所有散装速冻食品于今年6月1日起必须包装后才能销售,所有“裸装”的冷冻面米食品将不得销售,馅类产品的标签上还要注明馅含量,产品出现质量问题要及时召回处理。

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