散装速冻食品纷纷“穿衣”

　　本报6月7日讯　随着国家《速冻面米食品行业标准》于2007年6月1日起正式实施，近日，记者在各大超市看到，超市里的散装速冻食品开始穿上“外衣”。

　　今日，记者走访了省城的大润发、家乐福等超市看到，昔日不加任何包装就直接对外销售（俗称“裸售”）的水饺、粽子、汤元等食品现在已悄然消失。

乔家栅的粽子，即使是单个散卖的那种，也都穿着漂亮的“塑料外套”，其上有产品名称、商标、馅料等内容。三全水饺，原来散装的占了相当大份额，现在也都变成了不同型号的袋装品，其中有的包装量大价低，接近原来的散装特卖品种，但不再是散装品。

　　据了解，超市里的散装汤圆、水饺、刀切馒头等速冻食品，因为价格便宜且不受包装多少的限制而受到不少市民的青睐。但由于散装的汤圆、水饺在销售时没有任何防尘措施，直接敞开接受顾客的选购，有的顾客一边聊天一边直接用手往袋子里抓，极不卫生，加之很多散装速冻食品还没有生产日期和保质期，产品到底啥时候会过期恐怕谁也说不清。因此，国家质检总局出台《速冻面米食品行业标准》，并于2007年6月1日起正式实施。

　　为保证速冻食品卫生、安全、不受污染，新标准规定，所有散装速冻食品于今年6月1日起必须包装后才能销售，所有“裸装”的冷冻面米食品将不得销售，馅类产品的标签上还要注明馅含量，产品出现质量问题要及时召回处理。