本报讯(记者李霞)“现在市场猪肉货源偏紧,步步高的降价行动能持续多久,不好说。”早在4日步步高刚开始实施猪肉“零利润”销售时,就有人这样质疑。昨日,步步高董事长王填在约见长、株、潭三地的主要猪肉供应商时表示,尽管该活动日亏损逾15万元,但步步高将坚守承诺,将平价销售至少坚持到本月底。
步步高采购与市场总监栾顺透露,几天来,步步高全公司猪肉销量增长了3.02倍,但销售额却只增长2.68倍,这其中损耗的是利润。据初步测算,平均每天要亏损15万至20万元。昨日,株洲市华湘屠宰场、株洲市肉食公司响石岭屠宰场、唐人神屠宰初加工有限公司、湘潭市宝庆路屠宰有限公司共4家步步高的重点供应商向媒体坦言,作为供应商,自己确实也因此减少了一些利润,但因为合作一直很愉快,绝对要支持。湘潭市宝庆路屠宰有限公司承担了步步高湘潭市区14家门店的猪肉销售,原来每天宰杀90头至95头,现在宰杀量增至150头,增加的部分都供给了步步高。其总经理抄碧芝表示,下一阶段,还将尽全力做好各项工作,保障供应。
另悉,昨日,王填以公司名义,向国际著名的自愿连锁组织IGA中国办公室发了一份正式的书面函件——《勇于承担社会责任,为平抑物价做贡献倡议书》,他倡议都来加入到猪肉“零利润”销售的队伍中,把猪肉价格尽最大能力做到平价。令人欣喜的是,此事很快就有了回应。IGA中国办公室迅速组建了临时工作小组,并紧急与各成员企业进行磋商,“联系上的企业老总都表示一定参与”,IGA中国办公室工作人员张丽表示,快的话,这两天就会有最后的决定。据称,目前中国IGA在湖南、湖北、河北、广东等9个省市共有逾千家门店,所有门店若都统一实施猪肉“零利润”销售,影响力将不可小觑。
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