你对餐厅厨房的卫生情况满意吗?你是不是对大厨的工作充满好奇?展示厨房中的一举一动,除了某些大型连锁餐厅采用的透明厨房外,现在又有了一种新的创意,那就是24小时在线现场直播。
日前记者在网页上看到,为了宣传自己的实力,深圳市西丽一家餐厅竟将其厨房安装现场直播系统,在一个叫作中门直播的网站上进行24小时不间断的直播展示。在实时网络视频中,厨师们的一举一动都看得很清楚,现场的环境也一目了然。在中午和晚上就餐时间,大家都可以上网直接看到厨师的作业情况。
现场直播实时视频抓图(图片由www.midoor.cn提供)
记者随后来到这家名为“湘厨世家”的餐厅。老板娘陈女士说半个月前才进驻深圳。虽然没采用过什么广告策略,但她认为深圳的网络非常发达,信息传播也非常快,通过网络宣传更有效果。
但24小时直播会不会让大厨的手艺外泄,或者让大厨们感觉受到监督而不舒服?对此,陈女士一笑置之,“厨师们用的一些调味和烹饪的一些细节在视频中是看不出来的。
我们也跟大厨们做了充分的沟通,是在征得他们同意的情况下在安装摄像头的。能够对公司进行宣传,他们也都很高兴。”
这样直播是否会侵犯个人隐私权?承接直播业务的中门网络技术有限公司创始人之一白寓今先生称直播主要的是企业的内部景观。如果拍摄到员工,一定会征得他们的同意,在一些隐私敏感区域,也进行了模糊处理。(记者庄树雄)