屠宰场“短秤”激怒肉贩子
每头猪少七八斤,清镇肉贩停业两天;有关部门正在调查处理
金黔在线讯从6月10日下午到11日上午,清镇市所有农贸市场都没有猪肉卖,而摆在屠宰场门口的6车猪肉,却已腐烂,臭不可闻。市场上没有猪肉卖
11日上午,记者闻讯赶到清镇市,在红枫大街农贸市场和清镇市最大的新场坝农贸市场,都没有看到卖猪肉的经营户。据餐馆老板张女士介绍,10日下午,她去红枫大街农贸市场买肉,不知道是什么原因,市场上没有猪肉卖,然后她又来到清镇市最大的新场坝农贸市场,仍没看到有经营户卖猪肉。
每头猪都短秤七八斤
随后,记者来到清镇市屠宰场,看到有6车猪肉38头猪停放在屠宰场门口,都已经腐烂,臭不可闻。据经营户们介绍,10日一大早,他们像往常一样到屠宰场去运肉,其中一位经营户怀疑自己运回去的猪肉比出场时称得的重量要少,一复秤,惊讶地发现,少了8斤多。消息传开,经营户们纷纷自行复秤,都发现少了7到10斤不等。其中,有38位经营户把还没开始卖的猪肉运回屠宰场,要求屠宰场给出一个说法。10日下午,双方一直僵持不下,11日,所有的经营户都没来屠宰场运肉了。
记者采访了屠宰场一位负责人,据他介绍,屠宰场是一条龙的生产线,包括最后的秤重环节,目前,还没发现问题出在哪个环节。
主管部门查实短斤少两
记者找到屠宰场的上级主管部门清镇市发改局,陈副局长在接受记者采访时说,事发后,他们积极组织工商、技监等有关部门介入调查,发现屠宰场确实存在短斤少两。
陈副局长说,为了让市民们吃上肉,发改局和有关部门协商,正在重新屠杀生猪。如果最后查出是人为因素造成短斤少两,将按照有关规定严肃处理。
在记者离开现场时,屠宰场方表示愿意承担38头猪的损失,并补偿每位经营户100元钱的误工费。