个别酱油菌落总数超标30倍
辽宁酱油醋近三成不合格
本报讯 (记者 高薇 实习生 陈妍如)6月17日,省质量技术监督局公布了沈阳、大连等14个地区酱油、食醋的抽查结果,酱油产品抽样合格率为67.4%;食醋产品抽样合格率为76.9%,个别酱油菌落总数超标将近30倍。
据介绍,本次共抽查43家酱油生产企业生产的43批次产品,合格29批次。
本次共抽查39家食醋生产企业生产的39批次产品,合格30批次,其中3批次产品总酸和不挥发酸不合格,占不合格总批次的33.3%。
省质量技术监督局相关人士表示,对于不合格企业进行严肃处理,对于不合格产品要进行召回。
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