新华网海口6月19日电(记者 赵叶苹) 随着饭店业的蓬勃发展,目前中国星级饭店已经达到13378家。记者从18日在博鳌结束的国家级星评员换届及培训会议上获悉,在星级饭店评定的复核工作中,星评形式将以暗访为主,明察为辅,重点考察软件。
国家旅游局质量规范与管理司司长满宏卫介绍,预计到2015年,中国将成为世界上第一大旅游目的地国家,这为饭店业的发展带来了巨大的市场空间,对全国的饭店评星工作也带来了挑战。他说,目前国内的星级评定标准已经不能满足市场新发展,星评员在评定过程中重硬件、轻软件的现象比较普遍。
满宏卫要求星评员必须加强对星级评定工作重要性的认识,认识到严格标准是星级评定的金字招牌,减少工作的随意性,获得公众的信赖。
对于星评工作中的复核问题,满宏卫说,审核形式要以暗访为主,明察为辅,重点考察软件,星评员对标准本身的把握要清晰,不能依着自己的喜好来评定。
(来源:新华网)
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