武汉菜贩竭力叫卖地产菜 外地蔬菜成不新鲜代名词?
(记者龙滢)“白皮黄瓜,水灵灵的,本地产的,相当新鲜!”昨日上午,在武昌虎泉集市,一位菜贩指着一堆白色的黄瓜对着来往的买菜人推荐。
菜贩竭力推销本地菜的现象,现在在武汉各大集贸市场颇为普遍。在武昌广埠屯市场,还有菜贩这样吆喝其中的差别:短苦瓜是外地的,长苦瓜是本地产的;圆茄子是外地的,长茄子是本地的……
记者看到,在不少菜摊上,同一种蔬菜通常要摆上好几个品种,菜贩最愿意向顾客推销的还数“本地产的”。哪怕价格要比外地菜高。如白皮黄瓜,本地产每500克卖1.50元,外地的只要1.00元;本地苦瓜1.4元,外地苦瓜1.2元。
“从5月份开始到现在,瓜类、豆类、茄果类等品种,近八成左右都是本地产的,但也有菜贩用外地菜冒称是本地产的现象,”武汉市蔬菜技术服务站站长马幼菊说,她也曾遇到菜贩对着早春黄瓜、番茄大声吆喝“本地产”的现象,在这位专业人士看来有些好笑:当时本地少有早春黄瓜、番茄,如果有,温棚种植出来的成本价也在4元/500克,是同类南方菜时价的数倍。
为什么菜贩爱往蔬菜上贴“本地产”的标签呢?据武汉市农业局人士分析,新鲜是蔬菜最大卖点。一般情况下,经过长途运输的蔬菜,水分会有所流失,影响看相和口感。菜贩正是看准了买菜人的这一心理。
马幼菊则认为,在武汉加大了对蔬菜残留农药的全程监管后,市民心理上觉得地产蔬菜质量更让人放心。今年2月,海南豇豆残留农药超标,尽管此后过了2个月才恢复在武汉销售,但销量仍不及“本地产的”。
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