超市打出“6.6元一公斤”超低蛋价 梅雨时节本市肉蛋油价稳中有落

　　昨天，上海拉响了今年第一个高温警报。在炎炎夏日、梅雨季节里，蛋、肉等食品价格会否有所变化，是广大市民日常生活中关注的问题。记者近日走访市场时发现，原本8元一公斤的鸡蛋如今已经跌到7.2元一公斤，昨天上午，宝山区一家超市甚至打出了6.6元一公斤的超低促销价，引来不少市民前来抢购。

　　本版撰文记者 朱文娟 实习生 孔亮 楼寅

　　鸡蛋

　　超市打出“6.6元一公斤”

　　昨天上午8点钟，宝山区牡丹江路某大型超市打出了“一公斤鸡蛋6.6元”的促销价，不少市民纷纷跑来排队抢购。不到一个小时，超市准备的几箱鸡蛋一抢而空。

　　“今天来得真是巧，买到这么便宜的鸡蛋，平时要8块钱呢！”

　　“你肯定有阵子没买鸡蛋了，现在鸡蛋价已经跌了，只要7.2元。”

　　附近几位居民纷纷讨论，一度高高在上的鸡蛋价格最近终于开始下落，虽然各家超市、农贸市场价格不一，但基本集中在每公斤7.2元到7.4元之间。

　　记者随即走访了沪上部分超市。在华联吉买盛长寿路店，记者了解到，这里洋鸡蛋的价格从两周前的8元一公斤一路下滑，从7.8元、..6元一直到现在的7.4元。草鸡蛋价格则没有明显波动，一般都维持在10.6元一公斤左右。营业员告诉记者，这与近日洋鸡蛋进货价下降有关。而在茅台路农工商超市，鸡蛋的价格已经到了7.2元一公斤。

　　蛋品协会：

　　梅雨催低鸡蛋价十月有望再回落

　　上海市蛋品行业协会副会长顾明强告诉记者，上海进入梅雨季节以后，鸡蛋存储出现困难，因为担心存放过多鸡蛋容易发生霉变，近期养殖户大量出货，拉低了鸡蛋价格。目前鸡蛋的批发价格为6.6元一公斤，零售价在7.2元到7.4元之间。

　　顾明强分析，近期鸡蛋价格可能还会略有波动，到十月国庆之后，鸡蛋价格有望再次回落。“这段时间鸡蛋的高价位运行直接带动了养殖户的积极性，不少养殖户都积极补栏。”顾明强告诉记者，现在外省市的养殖户都已增加了补栏量，如东北等地，由于政府积极扶持养殖业，蛋鸡量大大增加。5个月之后，补栏的母鸡就可以产蛋，届时全国的鸡蛋供应量将增长25%以上。他说：“鸡蛋上市量增加可以拉低蛋价，当然，鸡蛋的价格80%—85%由玉米的价格来决定，因此，玉米的价格走势也非常重要。”

　　食用油

　　企业：食用油价格稳中有回落

　　记者从农工商陕西北路店油类和肉类专柜了解到，油、肉类价格并未随着“鸡蛋降价”而有所波动。5升装元宝大豆油一直稳定在45元，金龙鱼一级大豆油则为50.5元；在附近的家得利超市，记者了解到，目前5升装海狮调和油为52.5元、海狮大豆油为44.8元，也都基本维持前段时间的价格。

　　“‘福临门’食用油的批发价近期确实有所回落，但幅度不大。”“福临门”有关负责人告诉记者，由于天气炎热，市民对食用油的需求有所下降，因此食用油的价格也略有下降。

　　而记者从鲁花花生油上海分公司有关部门也了解到，鲁花花生油的价格在今年4月份已趋于平稳，主要是因为目前花生的产量比较稳定，所以不大有变化。

　　肉类

　　批发市场两次平抑猪肉价格

　　记者在走访中发现，目前本市肉类价格虽然依然在高价位运行，但是价格基本平稳。在顺德路上的新泰综合市场，肉摊老板娘告诉记者，猪肉现在的价格基本上维持在20元左右一公斤，这个价格已经持续了一个多月没有发生过变动。而在联华超市，记者发现，品牌猪肉的价格始终未受前段时间的涨价风波影响，价格相对平稳，每500克夹心精肉的价格为26元，肉片为29.6元。

　　记者从上海市农产品批发市场获悉，昨天来自山东、江苏的预冷肉平均批发价甚至达到了13.1元左右，较前段时间的17元大大回落。这个价格已经维持了近一个星期。市场肉类部经理杨竣表示：“为了增加猪肉上市量，我们采取了一定措施。5月21日起，我们对猪肉供应商采取让利‘两个10％’的优惠：对供应商的交易费让利10%；对猪肉批发量达到一定规模的供应商在让利10％的前提下，超出的部分再让利10％的交易费。”而6月15日起，市场再次让利，所有持上农批IC卡的猪肉批发承销商计1591个都获得优惠，优惠额度为原来佣金标准的50％。杨竣表示，目前猪肉批发价格稳定，猪肉货源供应充足。

　　肉品协会：波动不过几毛钱

　　“目前本市肉价基本上比较平稳，上下波动不过几毛钱。”上海市肉类行业协会秘书长郁麟驹告诉记者，目前本市猪肉的批发价维持在每公斤17元左右，而零售价则在20元左右。郁麟驹分析，虽然中秋、国庆前夕，肉价可能会出现规律性上浮，但“这段时间肉价高价位运行，极大地刺激了养殖业，不少养殖户已经重新开始养猪，预计到10月份，生猪上市量将有所增加，届时肉价也将随之下落。”