扬子晚报网消息南京各大农贸市场的猪肉价格猛然蹿上来了,前天还维持在11.3元/斤左右的精肉,昨天也卖到13元了,直追超市肉价。记者还在市场上发现,城北便宜城南贵不仅反映在肉价上甚至成了整个南京食品市场的规律。
农贸市场的散户对这一轮肉价小幅上涨的反应比较滞后,当前天各大超市的肉价都涨到了13元/斤以上时,他们卖出的价格平均还只有11.3元/斤,不过昨天记者去新街口附近一家菜场问价时,摊主毫不犹豫就报出了每斤13元的价格。南京市物价局价格监测中心昨天一早去农贸市场采集来的信息也反映,农贸市场的肉价都上扬了,精瘦肉平均零售价格比前天一下子上涨了15%达到13元/斤。
同是天环出品的精瘦肉,在城南、城中的超市里最高卖13.5元/斤,在城北的超市里最便宜的只有12.8元/斤。该公司的王经理告诉记者,不管是天环肉还是苏食肉在超市的标价历来都遵循城南高于城北的规律,城南地区居民的总体生活水平及消费承受能力要高于城北的居民,因此在城南标价稍微高一点他们还可以赚一些微利。王经理介绍,目前猪肉价格最贵的是鼓楼区、秦淮区,最便宜的是下关区、栖霞区和江北地区。石小磊
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