宇航员食谱 有望添新肴
新华社上午电 日本宇宙航空研究开发机构(JAXA)27日说,未来在国际空间站“常驻”的日本宇航员将有望吃上他们的家乡菜肴拉面、寿司等,喝上绿茶。
在日清食品等公司帮助下,JAXA开发出专为日本宇航员提供的29道家乡菜肴,其中包含日式咖喱和各色上汤等。
JAXA介绍说,宇航食品的标准非常高,宇航员的菜肴不能太滑也不宜太碎,以避免在“失重”状态下飘浮。此外,食品保质期至少应为一年,营养丰富,并且在零重力状态下方便准备和食用。
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