6月中旬，宁夏回族自治区青铜峡市叶盛地三村的水稻田里，只有浅浅的一层水，水面刚没过水稻根部。村民们介绍说，以前种水稻，田里的水是现在的3倍。“俺们农民现在也懂技术啦！俺们现在是按土壤的含水量来灌溉，等秧苗的根扎下来后，就开始控制田里的水量，水灌多了就浪费啦。
”叶盛地三村的农民开始明白，种庄稼，不是水越多越好，而且他们开始把科学节水应用到实际生产中，现在一亩田平均能节水400多立方米。
“节水中国行”一路下来，不仅看到了农民打心眼里心疼水，而且看到了科学节水方式正在农村大地生根发芽。
穴灌方式，使旱地硬是种上了西瓜
宁夏中卫市香山镇位于“十年九旱”的干旱带，降雨少，蒸发量却很大，可当地农民硬是在这里种起了西瓜。
红圈子村的硒砂瓜种植基地里，铺满了砂石，一条条透明的塑料膜覆在瓜地上，这可以起到保墒保水，增加地温，减少蒸发的作用。该市自2005年开始实施硒砂瓜补灌工程，采取穴灌方式。黑色的滴灌管道铺设在田间，塑料薄膜每隔一段就有个小洞，瓜苗从洞里探出脑袋，滴管口正对着洞口。2006年，补灌工程使中卫市压砂地硒砂瓜亩产达到1500公斤，其中灌溉保产效益每亩600公斤。
同样，四川省都江堰人民渠一处也尝到了科学节水的甜头。2005年以前，该灌区推行“以面积为准、按比例分水”的配水办法，灌区上游和地下水源丰富地区大水漫灌，尾水和地下水缺乏地区用水却十分紧张，田等水现象十分突出。
一边是水资源严重浪费，一边是农作物“喝不饱”。为解决这些矛盾，节约用水，人民渠一处灌区从2005年开始在全灌区实行全时段优化配水。灌区针对秧母田泡田用水、大春泡田栽秧用水、其它农业灌溉时期、非农业灌溉季节等不同用水时段，分时段对不同流量下的岷江来水，采取不同形式的优化调配方案。到2006年年底，灌区全时段优化配水共节水1．91亿立方米。
目前，全国各省市立足于区域特色，科学地展开了形式多样的农业节水。仅2001—2005年的5年间，我国共建设节水灌溉示范项目1030个，完成节水工程面积350多万亩。
把“水”当成“钱”来管
减少人为因素造成的用水浪费是农业节水的重要一环。近年来，农民用水户协会在全国遍地开花，并在农业节水方面发挥了越来越重要的作用。
管好水才能节水。四川省绵阳市涪城区金峰镇分水洞用水户协会成立前，协会所在灌区多头管理，老百姓用水无人管理，用水困难。协会成立后，每年年初向水管部门编报全年用水计划，同时加强节约用水、科学用水的宣传，灌区老百姓节水意识明显提高，农民自觉地把“水”当成“钱”来管理。同时协会通过组织农民参与末级渠系改造和用水管理，保证了输水畅通，促进了节约用水。2005年全灌区全年用水量由2002年的89．5万立方米降为54．4万立方米。宁夏青铜峡市渔粮村农民用水户协会成立后，会员们积极进行渠道清淤，支渠以下灌溉水利用系数从0．6提高到0．8，协会成立4年，年均节水210万立方米，灌溉周期缩短3—5天。
通过龙头企业集中组织农业节水，是山东省蓬莱市农民把“水”当成“钱”来管理的一个新尝试。节水效率的多少，直接关系着农民收入的增减。南王办事处磕刘村支部书记张和指着眼前的葡萄基地讲，2000年，中粮集团租用了村子里的耕地，全部种上优质酿酒葡萄，葡萄基地实行管灌。过去浇地一亩用水300立方米，现在全面推行管灌之后，节水效率提高了整一倍，农民的收入也因此提高了，去年村民人均收入达到了5000元。张和说：“因为，水就是钱，所以，农民心疼水和心疼钱一样。”
管好水，就是节水。水利部农水司负责人说：“用水户协会是办法，灌区渠系建设是办法，龙头企业参与管理也是办法，关键是建立一个既能保证农业长期用水又能长期节水的机制。”
发挥农民在节水中的主体作用
农业节水，农民是受益主体，农民也应该是节水主体。那如何让农民由“要我节水”到“我要节水”呢？
典型示范，是其中的一个可行之道。“中卫市推广压砂地种植硒砂瓜，实施补灌工程，不仅是节水的好路子，也是当地农民"拔穷根"的生存之道。”宁夏中卫市水利局水保科科长常军介绍说，2006年，全市种植的49．6万亩硒砂瓜大丰收，人均种瓜收入3285元。今年，尝到甜头的农民迅速把压砂地硒砂瓜种植面积增加到70万亩。
经济杠杆的调节也很重要。湖北省漳河灌区推广农业供水超定额累进加价办法后，农民节水意识显著提高。灌区一干渠育溪镇万畈村村民周定贵算了一笔账：以前他家每亩水稻得用水600立方米，8亩地去年共交水费224元。今年，周定贵通过有效控制，科学节水，将每亩地的灌溉用水量降为350立方米，8亩地水费仅交了152元。“少花钱就是挣钱啊！”他高兴地表示，以后一定要科学种田，节约用水。
要真正发挥农民在农业节水中的主体作用，还要让他们参与到用水管理中来，实现“农水农管”。湖北省当阳市黄林支渠农民用水户协会成立后，管水的权利交回农民手中，农民们积极性空前高涨，主动要求维修支渠内的灌溉工程，并积极组织人员护渠押水。目前，全体会员共自发筹集资金50余万元，维修渠道5000多米，配套修建了70处涵闸。“现在，黄林支渠的水流量增大了，农民的灌溉时间缩短了，每亩平均灌溉用水由634立方米下降为300立方米。”协会会长林文清自豪地说。
数据显示，目前我国农业用水的有效利用率仅45％左右，这一方面表明，农业节水潜力巨大，另一方面，要抢回失去的55％，农业节水的任务依然艰巨。
延伸阅读
我国农业节水潜力巨大
目前我国农业用水量约占全国总用水量的64％，如果灌溉水利用率提高10％至15％，每年可减少用水量约600亿至800亿立方米。加快推进节水农业，是缓解我国水资源供需状况日趋恶化的希望所在。
“十一五”时期我国农业节水的目标是：灌溉用水总量维持3600亿立方米；新增节水灌溉工程面积1．59亿亩；新增粮食生产能力250亿公斤；形成农业节水能力200亿立方米；灌溉水利用率由45％提高到50％左右，正常年份亩均灌溉用水量由424立方米每亩下降到410立方米每亩。用水户参与灌溉管理的面积达到有效灌溉面积的25％以上。为实现目标，水利部确定，“十一五”期间，全面启动1998年以来尚未开工的大型灌区续建配套与节水改造，基本完成65处大型灌区节水改造任务，基本完成480个重点中型灌区的骨干工程节水改造任务；同时，“十一五”期间，启动水资源短缺地区和粮食主产区1万亩至5万亩中型灌区的续建配套与节水改造，用8年至10年时间全面解决严重缺水对当地农业生产基本条件和农民生活条件的制约问题，加快当地农村产业结构调整。
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