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义务传技 不辞辛劳:临猗姚永正豆腐拥军3…

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  “八一”前夕,临猗县猗氏镇小杨村驻军炊事班20余名官兵登门为他们的“拥军豆腐大爷”姚永正送去一块红字镜匾,上书“鱼水情深”,表达他们对姚永正老人37年拥军之情的谢意。

  姚永正老人今年79岁,12岁学徒做豆腐,是当地出了名的豆腐老把式。
老人的豆腐拥军,始于1970年春,解放军某部一个团从福建前线调防,在小杨村外安营驻扎。一天早上,一位团首长登门找到姚永正,请他帮助部队的炊事班建起豆腐作坊,并传授制作技术。老人解放前就是位支前模范,听到求助就高兴地一口答应下来。当天,他向生产队长请了“探亲”长假。第二天大早进了营房,起早贪黑,埋头实干,直到23个豆腐作坊全部做出了白嫩的豆腐,才告辞回村,一共干了40天。临别,部队首长指示按每天1个半工值4.5元给他付酬,他倔强地谢绝了,并深情地说:“军民一家鱼水亲。能豆腐拥军尽点义务,是咱的光荣!”首长无奈,只好将他的报酬悄然交到生产队,给他记了60天的工分。

  自从与驻军炊事班结识,姚永正老人给自己定了个不成文的规矩:一是逢到每年的炊事班豆腐作坊换进新兵,他都要义务传帮带,直到掌握成套技术。二是炊事班豆腐作坊遇到难题,随叫随到。1981年农村改革开放,姚永正老人和两个儿子在家办起了豆腐作坊,做起豆腐生意。而恰在老人豆腐拥军忙时,正是元旦、春节家里豆腐作坊旺季,十里八村的来客大都是奔老人名气抢购豆腐,老人一离场,买卖受影响。老人对家人说:“没有解放军卫国保家,就没有咱老百姓的安心致富好生活。少赚了钱咱能补回来,误了炊事班的事欠下拥军情补不回来!”在老人的感染和倡导下,家人都理解了他,支持他把豆腐拥军的好事做下去。

  有人给姚永正老人算了一笔账:37年义务豆腐拥军,误工1000天以上。老人说:“咱老百姓与驻军的鱼水情意无价。只要还能行动,咱豆腐拥军就不停!”

  穆刘法

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