方便面调价涨幅过高实为牟利 成本涨幅不一致

　　“涨幅过高，方便面调价实为牟利”

　　昨天是康师傅、统一、华龙等方便面生产企业宣布的调价日，平均涨幅达到20%。速食食品加工企业四川白家粉丝有限公司当天向媒体发去声明，声称对此“强烈反对”：“其涨价方式和涨价幅度无视消费者权益。

　　本次涨价的直接原因是由于方便面原料成本上升。白家粉丝宣传部主任胡远强告诉记者,虽然方便粉丝和方便面产品有所不同，但是产品成本构成基本一致，“只不过我们使用的是红薯淀粉，而他们用的是面粉。方便面总成本上升不到10%。但是，方便面企业曾于今年春节前后暗中‘瘦身’，其变相涨价涨幅就高达10%。此次涨幅平均达到20%。前后加在一起今年方便面涨价达到30%。”胡远强表示，“实际上，更多的价格上涨被方便面企业当成利润赚取。”

　　康师傅所属的康师傅控股公司是在香港的上市公司，因此财务状况相对透明，其一季度业绩报告显示，康师傅的方便面营业额同比增长29.44%至3.51亿美元，占公司整体营业额的52.07%，营业利润为2460.5万美元，上升30.83%。不像方便面协会出面宣布的“企业几乎是亏本经营”。

　　同时，白家粉丝方面还也提到，“集体涨价有垄断市场、操纵价格之嫌”，并“强烈呼吁有关政府部门介入调查干预”。

　　中国方便面行业年销售收入为300亿元人民币左右，保守估计方便面此次全面涨价后消费者将比原来多掏60亿到80亿元，其中30多亿元的“垄断式涨价”也要消费者自掏腰包埋单。

　　[回应]各家成本涨幅不一致

　　昨天康师傅方面对记者表态，对于他们来说，调价是反映一年多来激增的原料成本。而他们提供的数字是“目前棕榈油价格持续攀升，本年度5月份较去年同期飙升64%。”而华龙日清董事长范现国接受记者采访时表示，今年的原料成本比去年同期上涨了19.5%。“对于每家企业来说，成本上涨的幅度不可能完全一致。而企业上调价格也完全是市场行为。”

　　《北京晨报》、《北京青年报》供稿 方便面成本构成 项目在总成本中占比年初价格现在价格价格涨幅对总成本影响涨幅

　　棕榈油18%6000元/吨7000多元/吨17%3% 面粉30%2.04元/公斤2.16元/公斤6%2% 调料包、包装25%2%至3% ◇涨声一片

　　广式腊味将集体涨价三成

　　早报讯黄圃食品腊味商会黄永良会长昨天透露，作为广式腊味的生产重镇，今年黄圃腊味将集体涨价，涨幅至少在三成以上。目前，黄圃镇生产的腊味占了全国腊味市场40%以上的份额。黄永良说，过去20多元一斤的一级腊味，今年要卖到30多元一斤，主要是因为猪肉涨价涨得太快，原料成本加大了。《广州日报》供稿

　　三大婴儿奶粉洋品牌提价

　　早报讯记者昨日在广州部分超市了解到，进口奶粉品牌雅培已提价，同时，多美滋方面明确表示，8月起全线金装系列产品将提价6％至10％，而孕妇奶粉将提价20％。惠氏方面则称新产品将于8月上市，配方升级又换新装的新产品售价会上调5％。而美赞臣、雀巢和伊利则表示，目前暂时还没有提价的计划。东方早报