台湾本土产猪肉验出禁药瘦肉精 已流入苗栗市场

　　台湾本土产猪肉验出瘦肉精 流入苗栗市场

　　华夏经纬网7月30日讯：据台湾媒体报道，继美国猪肉之后，台“卫生署”也在苗栗肉品市场贩卖的本地产猪肉验出掺有禁用的动物用药瘦肉精。这批猪肉来自彰化县埔盐乡廓仔村光明路一段一七五号养猪场，被验出瘦肉精含量0.37ppb。

　　据报道，台“农委会”动植物防疫检疫局动物防疫组组长黄国青说，昨天下午起，已对该养猪场七、八百只猪展开“移动管制”至少二个月，确认猪只体内无残留瘦肉精之前，不得“出猪”；药品会在几周内代谢掉，因此不需扑杀。黄国青强调，该养猪场是小养猪户，每周约仅供应市场40到50只猪。但该养猪场究竟使用多久的瘦肉精、有多少含禁药肉品流入市面，目前无法追查。

　　日前二批美国猪肉被检验出岛内禁用的乙型受体素培林（Paylean，Ractopamine）残留，肉品仍滞留海关。“培林”是美国唯一可合法使用的动物用受体素，但台湾全面禁用，也引发“卫生署”与“农委会”在动物用药管制与抽验措施是否有疏漏的争议。

　　“卫生署”食品卫生处在7月20日发函各地方卫生局，要求抽验岛内生产的猪肉，陆续接获39件猪肉检体，已完成其中29件检体检验，其中一件验出0.37 ppb瘦肉精。比美国猪肉的残留量0.15及0.32还高，但低于美国最大限量10ppb。“卫生署”食品卫生处副处长谢定宏表示，违规在饲料里添加药物的养猪业者，将被处三万到十五万元罚款。

　　据悉，养猪协会预定今天到“卫生署”抗议，“卫生署”与“农委会”昨天突然发布本地产猪肉检验结果，时机引人揣测。官员强调，是基于信息公开原则公布检验结果，也符合社会期待。