郑州部分快餐价涨1元 皆因原料涨价成本增(图)

快餐涨价，食客也减少了 商报记者杨东华/摄

　　郑州部分快餐涨了一元 原因是原材料涨价成本增加

　　■商报记者史金金实习生贾智勇

　　丽华连锁快餐店真的涨价了！从8月1日起，6元快餐上调一元，一些本土快餐店也跟风上调。

　　7月28日，中国快餐业联盟的成员，包括马兰拉面、和合谷、丽华快餐、大娘水饺等20多家中式快餐企业高层聚首北京，其中一些企业高层首次表态，从8月起，餐厅的部分产品将开始提价。随后，此举被有关部门指责涉嫌垄断，多数网民也对涨价表示担忧。

　　但是，这一切都没有挡住涨价的实施。

　　“这是总公司的决定，我们从8月1日开始将6元套餐上调至7元。”丽华快餐的服务员说。实际上，丽华快餐是从今年7月开始，视不同地区情况开始做价格调整。除价格调整外，同时推出“宫爆鸡丁”等4种盖饭快餐，价格为8到10元。

　　另外，郑州市的新禾快餐、郑金标快餐的6元套餐都上调一元。原因均为：“成本上涨。”

　　丰产路与政七街交叉口的快乐蜂快餐店，早在几个月前就将所有盒饭套餐均上调了1元。“就因上调了一元，顾客少了四分之一。但是成本上涨得厉害，不得不涨。”

　　“光7月份，盒饭成本就上涨了一倍。”邱胜钧说。“肉价现在12元／斤，鸡蛋一篓33斤要110元，都比去年翻了一番。我买的是鑫苑的食用油，昨天去进油，竟然从上星期的167元／桶涨到180元／桶，我还专门多看了几个牌子，想找个没有涨价的，但是统统都涨了。”

　　邱胜钧给记者算了笔账，一份有肉的饭要用3两肉，现在一两猪肉比3月份涨了近0．4元，再加上蔬菜、鸡蛋价格的上涨，一份饭成本上涨两元。

　　近期涨价餐饮企业

　　丽华快餐 6元套餐涨1元

　　肯德基 单品涨0.5元~1元

　　真功夫 平均涨1元

　　东坡眉州酒楼 东坡肘子涨10元

　　新禾快餐 6元套餐涨1元

　　郑金标快餐 6元套餐涨1元