省卫生监督局进行卫生许可情况专项稽查

　　本报讯(记者张淑会)近日，记者从省卫生监督局获悉，全省中小型餐饮业卫生许可情况专项稽查活动结束。结果显示，有近半数单位卫生管理制度不健全，个别单位存在无证经营、超范围经营、餐具消毒保洁不到位、生产环境脏乱差、监管不到位、加工制作过程卫生不合要求等问题。

　　根据卫生部和省有关要求，省卫生监督局近日组织执法人员，抽查了邯郸的邯山区、永年县、武安市，邢台的桥东区、沙河市、清河县，秦皇岛的海港区、抚宁县、青龙满族自治县等9县、市、区的45家中小型餐饮单位，及本地卫生监督机构，对其卫生许可情况进行了专项稽查。

　　这次稽查的主要内容有：卫生许可证发放和管理情况；卫生管理制度、组织情况；是否配备卫生知识培训的专兼职食品卫生管理人员；是否具备符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；是否具备控制污染的条件和措施；从业人员是否经过上岗前培训、健康检查合格；及从业人员个人卫生状况等内容。

　　针对稽查中发现的问题，省卫生监督局执法人员对餐饮单位有关人员和主管卫生监督员分别提出了批评教育、责令限期整改、关门取缔等意见。对问题较大的中小型餐饮单位，今后将重点监管。