本报讯(通讯员华锴)指导企业利用科技手段，提高产品的营养价值成分；定期察看“结对子”企业，联手开发研究新产品……笔者昨天从北京市乡镇企业局了解到，20位来自中国农业科学院、中国农业大学等科研院所的专家与京郊农产品加工企业签订协议，每家企业至少有一名“结对子”农业专家。
今后，京郊农产品加工企业将首次得到国家级科研院所专家指导，农产品的科技含量有望得到提高。
据介绍，目前北京市主要农产品的深加工率为40％。截至2006年底，京郊乡镇农产品加工企业共有545家，从业人员7.2万人，销售收入214亿元。为了增强企业抵御市场风险的能力，提高农产品的科技含量，昨天上午，来自中国农业科学院、中国农业大学等科研院所的20位专家与通州、大型、密云、延庆四个区县签订协议，承诺定期对郊区农产品加工企业提供服务和技术支持。
此外，远郊区县各乡镇企业局还将发挥“孵化器”作用，为从事农产品加工的中小企业提供资金补贴和奖励，促使企业发展壮大。“凡是使用当地原材料、能带动当地农民就业增收、并有望发展为龙头企业的都在我们的奖励范围之内。”据北京市乡镇企业局科教处处长彭其贵介绍，“我们将为其提供专项资金，用于购买先进技术和人才资源。”RJ128
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