本报讯记者李青江西省质监局近日公布近期对果冻产品进行省级产品质量监督抽查的结果,目前江西省市场上销售的果冻产品质量问题严重,抽查的26家企业48批次产品中,合格率仅为43.8%。
本次抽查的27批次不合格产品中,有23批次产品的可溶性固形物均达不到标准规定要求;16批次产品违禁添加了甜味剂糖精钠;7批次产品过量使用了甜味剂甜蜜素;5批次产品违禁使用了防腐剂苯甲酸。
此外,本次抽查的48批次产品中,有23批次产品的标志不符合标准规定要求。有的未标注厂名厂址,有的未标注产品类型,有的未标注产品标准编号,有的未标明果肉含量,有的未标注警示语和食用方法,有的未在标签上标明使用的食品添加剂的具体名称。