故宫星巴克原址变身专卖店 属故宫自主经营(图)

故宫特色文化商品专卖店内的咖啡室。本报记者 张斌 摄

　　故宫星巴克原址变身专卖店

　　属故宫自主经营项目 内设咖啡室

　　本报讯 （记者李琦）记者昨天从故宫博物院获悉，星巴克咖啡厅于7月撤出后，故宫对原店面进行了维修，目前已变身为内设咖啡室的故宫特色文化商品专卖店。

　　昨天，记者在位于故宫景运门北侧“九卿值堂”———原星巴克店面外看到，星巴克字样的标志牌已不复存在，路边标志显示此处为“故宫特色文化商品专卖店”。大约200余平方米的店铺内部被一排展柜隔成内外两间，外间除西南侧设有一排供游客休息的桌椅外，其余空间均被陈列着各式纪念品的展柜填充，纪念品包括钥匙链、玉器、瓷器、金银器等。

内间被一分为二，东侧挂有字画，并摆放着一些大件纪念品，西侧为设有两排木桌椅的“袖珍”咖啡室，墙上的价目表显示，这里除出售各式咖啡外，还销售中国茶、红茶等茶饮品，价位在25元—30元之间。

　　记者注意到，在咖啡室价目表的左上方标有“中华老字号”和“中茶”字样，出售饮品的纸杯上印着“中茶”标志，而不是“故宫”标识。根据故宫制定的服务网点规划，咖啡饮品将设为专区，统一经营，并打上“故宫”或“紫禁城”标识。对此，故宫博物院副院长李文儒表示，目前故宫标识和服务网点的统一服装正在设计中，设计制作完成后，故宫经营网点服务人员的服装将在整体上得到统一，每个区域的不同特色在服装上也有所体现。内设咖啡室的“故宫特色文化商品专卖店”属于试点，今后将逐步改进。此外，目前的经营模式与此前星巴克模式并不相同。星巴克在协商中曾表示更倾向于做单一品牌，不愿同其他咖啡品牌混合经营，因此才撤出故宫。而“中茶”是与其他咖啡品牌混合经营，属于在故宫统一管理下的自主经营项目。