本报讯(记者方芳)近期本市建筑工地连续发生多起食物中毒事件，市卫生局和市建委联合发出紧急通知，要求各施工总承包单位要尽量建立工地食堂，食堂取得卫生许可证后才能供餐。施工单位要教育务工人员不购买工地周边无证照流动商贩的食物。
《通知》要求，各工程建设单位和施工单位，要督促施工总承包单位建立工地食堂。如果施工现场不具备建立工地食堂条件，或者原有工地食堂不能满足用餐需求，施工总承包单位需要统一联系有送餐资格的送餐单位。如果送餐单位是由分包单位选定的，总承包单位应对送餐单位进行资质审查和实地考察，保证其必须有送餐资质，并且签有供餐协议。此外，各工程施工总承包单位不得采购和允许民工自己购买工地周边无证照流动商贩提供的盒饭等食品。
各工程项目经理是务工人员饮食安全的第一责任人。总承包单位要与各级分包商签订预防食物中毒责任书，施工现场设立专兼职卫生管理员。对违反规定订购无送餐资质、无卫生许可证单位或个人生产经营的食品的单位，要停工整顿，后果严重的将由有关部门依法追究其刑事责任。RJ181
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