本报讯(记者李巍)为确保中秋、国庆节期间猪肉等副食品不断档、不脱销,我省商务部门引导商贸流通企业加强货源组织,突出搞好猪肉等副食品的产销衔接,并采取定点直供等措施,确保大中专院校食堂、集体伙食单位“菜篮子”商品供应。
据初步测算,目前,流通企业共组织节供商品价值82.5亿元左右,较去年同期增长10%,其中工业品48.5亿元,农副产品34亿元。
针对今年猪肉等副食品市场形势,省商务厅研究制定了《河北省商务系统节日市场应急供应预案》,并已经省政府批准实施。预案要求各市、县商务部门,制定本级的节日市场应急供应预案,确保市场应急供应协调运转、快速高效,确保节日市场不脱销、不断档。
在省级生猪储备5000吨的基础上,省商务厅还在全省选择了53家规模化生猪养殖企业,作为省级应急调控的货源基地,并建立了联系制度,市场应急需要时协调企业提供货源支持。
同时,全省商务系统强化专项整治,保障肉品质量安全。全力搞好畜禽产品质量安全专项整治行动,严厉打击私屠滥宰,严厉打击制售病害肉、注水肉行为,坚决杜绝类似“黑心肉”事件的发生。
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