转眼炎炎夏日已经过去，不过虽然节气上是立秋了，但天气依然有些闷热难耐。除了容易心烦气躁之外，还有一个问题，就是容易吃不下！这下可苦了那些刚刚怀孕的准妈妈，更急坏了她们身边的亲人。对于怀孕不久、胃口不好的人来说，这个时候应该吃些什么东西最好呢？
中国营养协会 孙树侠：她愿意吃酸也好 ，愿意吃辣也好 ，她只要能吃，尽量把营养能吃进去，在这一阶段是非常好的，所以在怀孕初期，一定要注意这个原则。
杨书清 人称“麻辣婆婆”
杨书清：今天我给大家做一道辣子鱼。
所需原料：鱼、鸡蛋、葱、姜、香菜、辣椒。
调料：盐、味精、孜然粉、花椒、淀粉、芝麻。
煎鱼时不粘锅小窍门：在鱼肉外面裹一层鸡蛋清。
然后把适量的盐、味精、孜然粉、辣椒和淀粉分别放到鱼肉里，充分搅拌均匀。再把葱、姜切丝，香菜切段。
炸鱼条时要一条一条的下锅，否则鱼肉就会团到一起！
辣子鱼又香又辣，鱼肉是优质蛋白，因为含的氨基酸比较全。
中国营养协会 孙树侠：如果孕妇想吃这道菜的话 ，我觉得从搭配上还是可以的 ，辣是刺激性的，能增加食欲，鱼又是很好的蛋白质。
刘国军，十里八乡出了名的疼老婆。
刘国军：天我就给我媳妇做一道酸的菜，米樱桃肉。
玉米樱桃肉：猪里脊，胡萝卜丁、玉米粒、青豆、火腿丁。
调料：番茄汁、白糖，盐和淀粉。
如果原料中增加松仁，就成为松仁玉米樱桃肉。从营养学角度来看，孕妇吃些酸性食物有助于满足母亲和胎儿营养需要。
刘国军：这就是我给我媳妇做的玉米樱桃肉 ，我媳妇肯定爱吃。
一般做樱桃肉都是瘦肉 ，瘦肉是优质蛋白 。对孕妇来说，补充动物蛋白是非常好的东西，玉米含有很多营养素，更主要是含有很多纤维素，纤维素是大米的4倍 。
相信有了这两道菜助阵，各位准妈妈的胃口就能打开不少了。
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