80岁老翁掌勺82岁老太上菜
东亚讯 (记者 姜庆斌 文/摄) 在梅河口市山城镇,提起张金明、吕桂芬这对年过八旬的老两口,不管男女老少都会竖起大拇指,佩服地说:“这老两口不简单啊,80多岁的人了,不在家享福还开饭店……”原来,20年前,这对老夫妻就在山城镇利用祖传的手艺开了一家坛肉馆,丈夫亲自上灶,妻子当服务员,他们这一干就是20年。
自食其力 不甘被子女供养
张金明和老伴吕桂芬生有两个儿子、五个女儿,最小的女儿也已47岁。膝下儿孙有17人,而他们的大外孙已有42岁。二老可谓是儿孙满堂,生活其乐融融。本来,二老可以安度晚年,尽享天伦之乐。可是,辛苦劳碌了一辈子的二位老人,不甘活在被子女供养的日子中。
60岁开起坛肉馆 一干20年
20年前,老两口不顾子女们的规劝,毅然在镇内租下一处40平方米的店面,利用祖传的手艺,开了一家坛肉馆,开始了自食其力的老年生活。当时,大家都认为老两口是一时心热,坚持不了几天就会因劳累不干了。可是,大家没想到的是这老两口一干就是20年。
开业之初,老两口为了节约开支,年已六旬的张老汉上灶,吕老太当服务员。老两口尽管一天忙得腰酸背痛,但一想到在生活上自己没有给儿女们添负担,心里就高兴得不得了。
经营的饭店成为当地品牌
在老夫妻经营坛肉馆的这些年,儿女们考虑两位老人的身体情况,大家都要父母别干了。可是,两位老人就是不同意,平时也拒绝子女们来到店里帮忙,老两口只管开店,忙得不亦乐乎。两位老人将“天一坊”坛肉馆经营得有声有色。20年来,老两口不但做到了自食其力,还供一个孙女、一个孙子读完了大学。
现在,经过20年的经营,两位老人的坛肉馆已经成为镇上的一道品牌。很多过往的客人,听说山城镇有对80岁的老夫妻开店,都慕名前来品尝老夫妻的手艺。
今年,张老已80岁高龄,吕桂芬也已82岁高龄。可是,两位老人依旧经营着只有两张桌面的小坛肉馆。镇上的居民都认为,张老应该是全国最老的小老板,他老伴也是全国最老的小店服务员了。
现在,八旬老夫妻依旧开店,已成为山城镇里一道亮丽的风景!
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