法国38岁女大厨获封年度“食神” 20年来唯一女性
据新华社报道 法国媒体25日报道,女厨师安妮—索菲·皮克被评为法国“年度最佳厨师”,成为20年来唯一获此殊荣的女性。
据法新社报道,这位女厨师现年38岁,在法国东南部城市瓦朗斯开有一家餐厅。
安妮—索菲·皮克掌勺的餐厅今年2月还获得“米其林三星餐厅”称号。这家餐厅也成为自这一餐饮指南1926年创办以来第四个获奖的由女厨师主厨的餐厅。在法国,厨师行业通常由男性主宰。法新社将那项荣誉称作女性厨师的一次“重大突破”。
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