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厨师油炸辣椒产生大量刺激性烟雾

  新华社专电 英国媒体3日报道说,一名泰国厨师在油炸辣椒时产生的大量刺激性烟雾使伦敦警方误以为发生化学武器恐怖袭击,虚惊一场。

  英国《泰晤士报》说,这名厨师在一家位于伦敦市中心旅游娱乐区的泰式餐馆工作。
他1日晚在厨房制作一种其辣无比的海鲜调味酱,需要油炸一大堆干辣椒。

  油炸辣椒产生的大量酸辣烟雾从厨房飘至街上,行人被呛得纷纷躲避。警方在接到报告后,迅速封锁餐馆附近几条街道,紧急疏散周围居民和商店顾客。消防队员和救护人员随即赶赴现场。

  餐馆工作人员对这种辛辣气味习以为常,他们此时尚不清楚外面发生的一切。当消防队员破门而入时,他们个个一脸茫然。

  这家餐馆所在街区被警方封锁了数小时。

  警方最后发现,“化学烟雾”是制作泰式海鲜调味酱时产生的。这名厨师用4公斤干辣椒、2公斤大蒜以及其他原料烹制调料酱。

  “不是泰国人,就可能不知道那是什么,这一点我能理解。”这名厨师说,“但它闻起来不像化学物质。”
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