环球时报：俄罗斯，车臣人最苗条

　　虽然俄罗斯总统普京拥有不错的身材，但是俄罗斯人的肥胖比例还是很高，俄罗斯《新消息报》17日称，俄居民中肥胖者比例高达40－60％。而在俄罗斯居民中，车臣居民身材最苗条。这让不少人感到惊讶。

　　在车臣工作多年的俄罗斯医学专家列谢夫说，在车臣大街上很少见到大腹便便之人，而在俄罗斯其他城市，这种人随处可见。专家认为，车臣居民有一个良好的体态，饮食是秘诀。车臣人饮食十分简单，他们早餐一般都吃酸奶油，而西方饮食专家认为，这种食品营养丰富，人们应该多吃。此外，当地居民还大都吃一种名为“博罗金斯基”的黑面包，这种面包含有对人体健康有益的多种元素。而从车臣民族菜肴分析来看，其中含有大量的钙等元素，这也对人体有好处。

　　另外，车臣洁净的空气为当地居民健康提供了有利条件。高加索山区的自然环境可与法国、希腊和意大利相媲美，其山区几乎没有空气污染。而多数车臣人每天早上都喜欢运动和爬山。这些都是车臣人成为俄罗斯最苗条的一个民族的原因。

　　但是报道称，普通的车臣人并不认可专家的说法，他们认为，战乱造成车臣物质匮乏，人们已习惯了吃少量的食物并承受繁重的体力劳动，这使得当地没有像其它地区那样出现大量的肥胖人群。（柳玉鹏）

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