1997年至2006年冬储白菜价格 |
数据来源:新发地市场信息中心本版制图/刘江 |
涿州白菜唱着“高”调进北京
新发地市场今日最低报价0.9元/公斤 六成来自涿州当地受天气影响 进京菜数量减少导致-- 涿州白菜唱着"高"调进北京
其他菜品价格有所回落 北京市场冬储白菜已陆续上市 主要来自东北地区 预计大批上市将延期
大白菜的价格又涨了。
今早,记者来到了北京最大的蔬菜批发基地新发地发现,虽然今天已是云开雾散、道路畅通,但与上周相比,大白菜的价格却有所上涨。
今天市场上早熟的大白菜报价为每公斤0.9元—1.3元,一周前市场报价是每公斤0.75元—0.85元。今天的大白菜上市量约为50万公斤左右,比昨天下降了16.7%。
涿州白菜占六成
据新发地市场统计部的数据显示,北京市场的大白菜主要是来自京郊延庆、河北涿州、山西、关外等地,其中涿州的大白菜占到了60%。
来自涿州大石桥蔬菜批发市场的数据显示,受降温影响,早熟大白菜价格由上周平均价0.65元/公斤,小幅上涨为0.75元/公斤。
今日进京量为16万公斤,上半月平均日进京量为11万公斤,需求量增加了30%。当地冬储大白菜的平均价格为0.78元/公斤。
当地下雨菜价涨
“昨天我们雇人下地摘的白菜,运到北京每公斤就多了8分钱。”从涿州运来早熟白菜的一位商户说,昨天涿州地区出现降雨,受雨天影响,白菜地积水,土质变黏、路不好走,致使商户专门雇人搬运白菜,导致今天白菜价格上涨。
冬储白菜大多来自东北
记者发现,今年的冬储大白菜也开始上市,主要来自黑龙江、辽宁等地,价格为每公斤0.6元—0.7元。
新发地市场统计部的刘通主任分析说,去年同期早熟大白菜价格是每公斤0.16元-0.24元,而今年是去年同期的3.75倍。主要是因为去年菜价较低,有些烂到了地里,今年的菜农则减少了种植量,造成产量下降,而今天的价格较昨天有所上涨,与产区雨水有关。
刘主任还分析说,今年的冬储大白菜将主要来自黑龙江、辽宁等地,对北京白菜供应偏紧的局面有所缓解。按照往年的惯例,11月初将进入冬储大白菜的高峰期,但今年北京地区属于暖秋,今年的冬储大白菜可能会延期。
文/记者仲玉维
涿州大石桥蔬菜批发市场蔬菜价格变化
(单位:元/公斤)
15日-21日均价 22日-28日均价 29日均价西红柿 3.4 3.2 3.3
黄瓜 3.3 2..5 3
土豆 2.0 1.6 1.8
茄子 3.0 2.8 2.9
豆角 3.2 3.0 3.1
白菜 0.75 0.5 0.74
冬瓜 0.8 0.6 0.7
青椒 3.5 3.2 3.4
白萝卜 1.0 0.75 0.8
菜花 2.2 1.8 2.1
油麦菜 3.0 2.8 2.9
香菜 5.8 5.2 5.6
今天新发地市场部分蔬菜价格
黄瓜1.8-3 西红柿2-3葱 1-2.62 茄子 2.4-3.2
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其他进京菜价格回落
由于天气放晴,高速路及107国道交通顺畅,今天上午,涿州大石桥蔬菜批发市场进京蔬菜的成交量大幅上升。北京市场的蔬菜价格受此影响,也开始回落。
截止29日上午10点,大石桥蔬菜批发市场的成交量已达52万公斤,与上周同期单日成交量23万公斤相比,增加了55%,其中进京蔬菜量为39万公斤,比上周同期单日进京蔬菜量16万公斤增加了58%。
同时,市场内批发大白菜的商户比上周有所增加,由上周的132户增到183户。
上周,河北出现大雾降温天气,使涿州进京蔬菜的数量减少。大石桥蔬菜批发市场统计数据显示,10月15日,单日蔬菜成交量为21万公斤,而到了10月27日,单日成交量为14万公斤,成交量下降30%。
“高速公路封闭,走107国道堵车、行驶慢、不安全,而且耽误时间,油耗也大,这样就加大了经营成本,所以大雾几天我们都减少了往北京批菜的出车次数。”常年在大石桥蔬菜批发市场批发蔬菜的李建设告诉记者。
文/特约驻涿州通讯员何璇
自1997年以来,每年11月份的白菜冬储季节,都会出现当年的白菜最低价。除2003年外,大白菜的价格都是一年高一年低,也就是百姓常说的“大小年”。
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